聚焦民生食安,筑牢安全屏障


近日,新工街道遼河佳苑社區(qū)聚焦轄區(qū)內(nèi)生鮮超市、餐飲門店及小型便利店等重點場所開展食品安全巡查。
重點查驗經(jīng)營者的食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證明是否齊全有效,仔細檢查米面糧油、肉蛋奶、生鮮果蔬等熱銷食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存條件,嚴厲排查“三無”食品、過期變質(zhì)食品及來源不明食品,同時向經(jīng)營者普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)和操作規(guī)范,督促其嚴格落實進貨查驗、索證索票等制度。
此外,社區(qū)還通過張貼宣傳海報、發(fā)放宣傳單頁等方式,向居民普及食品安全辨別技巧和消費維權(quán)知識,切實提升轄區(qū)商戶的食品安全責任意識和居民的自我保護能力,筑牢社區(qū)食品安全防線。