創(chuàng)新街道鶴鳴社區(qū)開展食品安全巡查宣傳活動(dòng)
為進(jìn)一步做好食品安全工作，切實(shí)保障轄區(qū)居民“舌尖上的安全”，近日，鶴鳴社區(qū)充分發(fā)揮網(wǎng)格化管理優(yōu)勢(shì)，組織食品安全協(xié)管員深入轄區(qū)開展食品安全巡查與宣傳活動(dòng)，全力筑牢轄區(qū)食品安全防線。
巡查過程中協(xié)管員分組行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲店、超市等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行“拉網(wǎng)式”檢查。每到一處，協(xié)管員都仔細(xì)查看經(jīng)營單位的食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證是否齊全有效，食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件是否符合要求，店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)等，并對(duì)食品采購環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)詢問和查看。在巡查的同時(shí)，協(xié)管員還耐心地向商戶負(fù)責(zé)人宣傳食品安全的重要性，講解食品安全相關(guān)法律法規(guī)和政策要求，引導(dǎo)商戶強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
通過此次食品安全巡查，進(jìn)一步規(guī)范了轄區(qū)食品經(jīng)營秩序，增強(qiáng)了食品經(jīng)營戶的食品安全意識(shí)，有效將食品安全隱患遏制在萌芽狀態(tài)。下一步，鶴鳴社區(qū)將持續(xù)加大食品安全巡查力度和頻次，切實(shí)把好居民生活“入口關(guān)”，為居民群眾營造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
